Dario Rappellino – to piemoncki winiarz z krwi i kości, który od młodzieńczych lat podpatrywał pracę swojego ojca oraz dziadka w winnicy. To dzięki nim zostało zaszczepione w sercu Dario zamiłowanie do winorośli, które zaowocowało kontynuowaniem rodzinnej tradycji (w trzecim już pokoleniu) w produkcji win w małej miejscowości Grazzinao Badoglio w prowincji Asti. Na niewielkim areale Rappellino Dario uprawia między innymi rieslinga, barberę, malvasię, ruché (endemiczny szczep uprawiany tylko przez około 28 winiarzy na 40 hektarach winnic) oraz grignolino, które gości raptem u 60 winiarzy.
Dario Rappellino - Barbera d'Asti 2009 Superiore
Barbera d’Asti Superiore 2009 Maria d’Raplin jest winem stworzonym na cześć założycielki winnicy, Marii d’Raplin, którą potocznie nazywano Nonna. Wino ze względu na swój wiek charakteryzuje się ciemnoczerwoną barwą z ceglastymi refleksami. Usta bardzo bogate w aromaty dojrzałej wiśni, śliwki wsparte nutami kwiatów lukrecji oraz kakao. Usta nadal bardzo soczyste, owocowe oraz mocno taniczne. Nasuwają się smaki suszonej śliwki, wiśni, mocno dojrzałej truskawki oraz posmaku czekolady. A wszystko to podparte pokaźną nadal kwasowością oraz dość mocną taniną. Warto było czekać na to wino piętnaście lat!
To wspaniałe wino oczekuje na swojego importera w Polsce, a u producenta w dobrych cenach możemy cofnąć się do roczników 2016 - 2013, które nadal dostępne są w bieżącej sprzedaży.