Pozostając w świątecznym nastroju, sięgamy po niewymagającego, morawskiego rieslinga, a konkretnie po Ryzlink Rýnský 2020 z kolekcji 1508 od Zámecké Vinařství Bzenec. Wino o eleganckim aromacie świeżych i dojrzałych egzotycznych owoców, z uwypuklonymi nutami ananasa i moreli. Na podniebieniu bardzo harmonijny i zrównoważony. Wyczuwalna cytrusowa kwasowość, ładnie przechodzi w delikatną pikantność na finiszu. Świąteczną atmosferę dopieszcza tatar z łososia z awokado, dymką i szczypiorkiem.
Wino to dostępne jest warszawskim Raju Piwosza oraz w Sklepach Domu Wina
